Brotfibel

Mit dieser Brotfibel möchten wir Sie, als Essens älteste Bäckerei, mit den ein oder anderen bekannten, aber vielleicht auch bis heute verstecktem Brot aus unserem Brotregal vertraut machen.

Wir freuen uns, Sie täglich mit frischem Brot, was für uns seit 1869 einen wahren Kulturcharakter hat, verwöhnen zu dürfen.

In den folgenden Beschreibungen lassen wir Sie eintauchen in die kleine, aber auch liebevolle Welt des Bäckers, die vielleicht hinter jedem einzelnen Brot steckt.